Cari Connazionali, cari Amici bielorussi,
in occasione della IX edizione della “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo”, che si terrà dal 18 al 24 novembre sul tema “Dieta Mediterranea e Cucina delle Radici: Salute e Tradizione”, vi invitiamo a partecipare al concorso culinario indetto dall’Ambasciata d’Italia.
Partecipare è semplice: occorre inviare via e-mail entro il 30 novembre 2024 all’indirizzo segrcomm.minsk@esteri.it la ricetta del vostro piatto italiano preferito, preparato con ingredienti bielorussi. La ricetta potrà essere trasmessa in lingua italiana, russa o bielorussa, con max 3 foto, in totale max. 2 pagine in pdf o Word.
Verranno quindi selezionate dall’Ambasciata 3 ricette vincitrici in base ai seguenti criteri:
- equilibrio dei sapori
- complessità del piatto
- originalità e creatività
- aderenza al tema
- bilanciamento gusto-salute-benessere
- presentazione estetica.
I vincitori saranno invitati in Residenza a preparare il piatto proposto per un pubblico selezionato e saranno premiati. I partecipanti dovranno procurare autonomamente tutto il materiale necessario e sostenere i costi di preparazione del loro piatto.
Via libera alle migliori interpretazioni di ricette italiane!
